- 2009年1月15日 21:24
- オーナーです。
昨夜は少し早じまいをし、
月1恒例のスタッフミーティングをし、
これまでの問題点と改善点、提案などを
小1時間話しました。
以前までの私が一方的に話すミーティングと違い、
この度はスタッフから積極的にこうしたらなど意見が出てきて
成長を感じました。
しかしながら天候のせいか店のせいかわかりませんが
この現状を打破すべく、対策を早急にたてなければなりません。
昔の長嶋巨人ではないですが、
「SPEED&CHARGE」
迅速に即対応、できることはやる、やってみる、
状況を考えての行動をスタッフの仕事に還元して
いかにお客様にとって有益なものになるか
満足して頂く空間になって、リピートしてくれるか
楽しみながら考え、チャレンジしたいと思ってます。
ミーティング後は雪の街の市場調査兼新年会を
もぐら屋スタッフと常連様1名が合流し3:30まで行いました。
うちはタフな人たちばかりです。
風邪に負けず元気に今年もやっていきたいです。
